Teamleider Brasserie

Functieomschrijving:

Zoek jij een horecafunctie waarbij je ook jouw leidinggevende kwaliteiten kwijt kunt en in de avonden vrij bent? Wij zoeken voor onze brasserie een enthousiaste teamleid(st)er. In deze functie werk je mee met alle voorkomende werkzaamheden als horecamedewerker maar ben je tevens het aanspreekpunt voor jouw team. Je bent onder andere verantwoordelijk voor het maken van de planning en de dagelijkse aansturing.

Onze brasserie telt ongeveer 300 zitplaatsen. Het team bestaat uit 18 dames en heren, jongens en meisjes. Vooral in de weekenden wordt het team ondersteund door scholieren. De leeftijd varieert van 15 tot 60+. De menukaart wordt door het team onderhouden en nieuwe ideeën zijn zeer welkom, er is veel ruimte voor eigen initiatief. Het team ondersteunt ook op andere afdelingen, wanneer de planning dit toelaat.

We zoeken iemand die;

- Het een uitdaging vindt om een team aan te sturen en het beste uit het team weet te halen.

- Het maken van planningen een leuke puzzel vindt.

- Nauwkeurig werkt en op de hoogte is van HACCP-richtlijnen (of bereid is om dit te leren).

- Voldoende (levens)ervaring heeft om adequaat te handelen en onder druk kan presteren.

Wie zijn wij en wat hebben we te bieden;

- Een familiebedrijf in Overdinkel, dicht aan de Duitse grens. Hierdoor ontvangen we ook veel Duitse gasten.

- No-nonsense bedrijfscultuur. Er wordt hard gewerkt maar er is ook ruimte voor een lolletje.

- Een uitdagende functie voor minimaal 32 uur per week inclusief minstens één dag in het weekend. We werken met een vast rooster maar vragen wel om enige flexibiliteit.

- We werken graag naar een arbeidsovereenkomst voor onbepaalde tijd toe, mits de samenwerking van beide kanten bevalt natuurlijk.

Interesse?
Ben jij de gemotiveerde Teamleider Brasserie die wij zoeken? Stuur dan jouw sollicitatiebrief en CV naar: info@tuincentrumwolters.nl t.a.v. Kim Wolters onder vermelding van "sollicitatie Teamleider Brasserie" of vul het contactformulier onderaan deze pagina in.

We kijken uit naar jouw sollicitatie!